鸡胸肉却厚片也可以却丁，是我晚上放料酒，生抽，盐，玉米淀粉提前腌制好的
口蘑切厚片也可以换成黄瓜胡萝卜
锅里放油烧热再倒出来，在重新放点油炒鸡胸肉，这叫润锅这样炒不容易粘锅，稍微炒两分钟就可以了就装起来
重新起锅放油放点大蒜碎炒香放入青红椒一点点盐炒两下再放入口蘑炒熟放生抽耗油放鸡胸肉翻炒两下，最后放点玉米淀粉水炒两下起锅放点葱花装盘
是不是很简单