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家常菜༄「清炒冬瓜」༄
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作者：
一颗糖572196
用料
家常菜༄「清炒冬瓜」༄的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮去瓤，切条。
步骤 2
葱白蒜末。
步骤 3
葱叶切葱花。
步骤 4
玉米淀粉加水，搅拌均匀成淀粉水。
步骤 5
锅中加水和盐，加盐是给冬瓜入底味，大火烧开。
步骤 6
加入冬瓜煮一分钟。
步骤 7
捞出备用。
步骤 8
起锅烧油，油热下入葱白和蒜末炒香。
步骤 9
加入白糖，鸡精和一丢丢盐，再加入一汤勺清水。
步骤 10
烧开加入冬瓜，大火翻炒三十秒。
步骤 11
淋入淀粉水，炒至粘稠。
步骤 12
加入香油，翻炒均匀。
步骤 13
装盘撒葱叶。
步骤 14
简单好吃👍👍👍
家常菜༄「清炒冬瓜」༄的小贴士
无技巧无难度！
菜谱创建时间：2023-08-18 06:59:18
