40度温水中加5g酵母搅匀。
面粉里加糖盐搅匀 倒入酵母水和。
揉捏至表皮光滑 发酵1小时两倍大。
南瓜切小条 再切小段。
牛肉切小丁 加入孜然花椒粉。
洋葱切丁。
辣皮子切丁。
将洋葱丁 辣皮子丁 南瓜丁 牛肉丁放在一个碗中。
一勺糖 一勺盐 一勺油搅拌均匀。
切成等大小的 擀中间厚外圈薄的皮
包好放入蒸锅蒸20分钟即可。
出锅。
太香了!!