白切鸭(擦盐板)
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作者:
Leonard吖
老妈做的~
用料
鸭
半只
生姜
5大片
白切鸭(擦盐板)的做法步骤
步骤 1
半只鸭子洗干净晾干水分
步骤 2
用盐把鸭子里外擦均匀腌一下,煮之前放点花生油,擦均匀
步骤 3
放入姜片
步骤 4
水开后把鸭子上锅蒸,大概中火18分钟,看鸭肉厚度,厚一点的蒸久一点,总之就是蒸熟。
步骤 5
出锅!
展开全部
步骤 6
步骤 6
放凉切块,完成!
菜谱创建时间:2023-08-29 15:15:57
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