白切鸭(擦盐板)

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作者: Leonard吖
老妈做的~

用料

鸭
半只
生姜
5大片

白切鸭(擦盐板)的做法步骤

步骤 1

半只鸭子洗干净晾干水分

步骤 2

用盐把鸭子里外擦均匀腌一下,煮之前放点花生油,擦均匀

步骤 3

放入姜片

步骤 4

水开后把鸭子上锅蒸,大概中火18分钟,看鸭肉厚度,厚一点的蒸久一点,总之就是蒸熟。

步骤 5

出锅!

展开全部
步骤 6
步骤 6

放凉切块,完成!

菜谱创建时间:2023-08-29 15:15:57
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