麻婆豆腐
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作者:
lex_xp2i
用料
老豆腐
豆瓣酱
花椒
干辣椒
葱
姜
蒜苗
五花肉馅
麻婆豆腐的做法步骤
步骤 1
花椒多一点,辣椒放锅里培一下,擀碎,切碎待用
步骤 2
水里加点盐烧开,豆腐切块放进去焯水一下 菜籽油多一点,肉馅放进去炒一炒,加入葱姜蒜。豆瓣酱,炒一炒,放入花椒辣椒碎,放入水,豆腐煮2分钟,勾芡即可
菜谱创建时间:2023-08-29 21:02:35
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