无油无糖原味贝果
27人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
dinaking
用料
无油无糖原味贝果的做法步骤
步骤 1
准备好所有材料
步骤 2
将全部材料放入揉面机中揉面
步骤 3
揉成光滑面团后发酵至2倍大
步骤 4
发酵好的面团按压排气，分成6等份揉圆备用
步骤 5
将面团擀开成长方形面片
展开全部
步骤 6
步骤 6
从上往下卷起来，收口捏紧
步骤 7
将它搓长，长度24厘米左右
步骤 8
把另一端包进去捏紧收口
步骤 9
全部做好的贝果放入烤盘中，底部垫上油纸，一个一张，醒发30分钟
步骤 10
锅中加入清水和白糖煮开
步骤 11
水开后转小火，放入贝果两面各煮20秒
步骤 12
煮好的贝果沥干水份摆入烤盘
步骤 13
烤箱提前预热到210℃烤18分钟
步骤 14
烤完出炉，上色满意
步骤 15
不错哦
菜谱创建时间：2023-08-30 10:24:32
评分 8.8 10 人做过
评分 7.0 41 人做过
评分 7.6 369 人做过
评分 8.2 4938 人做过
评分 7.6 1870 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 397 人做过
评分 8.3 2082 人做过
评分 7.1 862 人做过
评分 8.2 220 人做过
评分 7.8 9 人做过
评分 8.3 1165 人做过
评分 7.7 1479 人做过
1 人做过
评分 7.8 50 人做过