猪心洗干净里面的血块,冷水下锅,加葱姜米酒焯水。捞起来把里面的水倒干净,把蜂蜜倒进洞里,倒满。电s炖锅里面放热水,加葱姜米酒,放猪心,放电炖锅1个半小时。最后半小时加入板栗。
出锅前5分钟放入枸杞,尝一下甜度,按自己喜欢的,可以放冰糖。秋天来一碗这样的甜汤,治愈你的心情。