大小朋友喜欢的咖喱肉酱面

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作者: 贪吃小Y姐

用料

大小朋友喜欢的咖喱肉酱面的做法步骤

步骤 1

除了咖喱块没放其他调味

步骤 2

用鲜面条更好吃

步骤 3

准备图中的食材,肉末用的是肥瘦相间的肉末

步骤 4

锅里热少许油

步骤 5

加肉末炒至变色

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步骤 6
步骤 6

再加入洋葱炒香

步骤 7

再加胡萝卜翻炒均匀

步骤 8

接着倒入适量清水,我做的一人份,倒了大约600毫升水,但最后我这点水还是有点多的,做出的咖喱肉末酱可以两人份吃

步骤 9

水开后关火加入咖喱块

步骤 10

用余温搅拌至咖喱融化

步骤 11

融化后再开火小火煮至浓稠即可 我做的偏向于拌面,但又没那么干,喜欢汤面的就多加点水不要熬煮太浓稠就行

步骤 12

我的浓稠度大概这样

步骤 13

煮好的面捞入碗中

步骤 14

加入适量肉酱

步骤 15

拌匀食用

菜谱创建时间:2023-08-31 16:27:09
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