蒜蓉酱

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作者: 尤妈骚菜
福州人的灵魂酱料,没有之一,最近跟着管爷团队,复刻一些闽味,从简单的开始,让更多人认识我们的闽菜,喜欢上它!

用料

蒜蓉酱的做法步骤

步骤 1

蒜蓉捣泥状,加入糖,醋搅拌均匀。

步骤 2

加入生抽,酱油继续搅匀后,加入盐。

步骤 3

盖上保鲜膜发酵20分钟,装入晾干的玻璃瓶内,可保存一年。

菜谱创建时间:2023-09-02 12:55:40
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