黑白芝麻卷

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作者: 梅浩厨房

用料

黑白芝麻卷的做法步骤

步骤 1

除黄油之外的所以食材称量好。

步骤 2

揉匀后,加黄油摔打至出膜。室温静置发酵。

步骤 3

趁这个时间把馅料做了,料理机把白芝麻打碎,混入白糖,再打一下备用。

步骤 4

黑芝麻同法处理。

步骤 5

面团发至两倍大。

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步骤 6
步骤 6

排气平均分割,团圆静置松弛20分钟。

步骤 7

擀成面皮。

步骤 8

刷一层芝麻油,再把刚刚处理好的糖芝麻铺上。

步骤 9

卷起来,收口处这样处理,黏合的会好一点。

步骤 10

平均切成八份。

步骤 11

黑芝麻的也同样操作。

步骤 12

放进28*28的金盘,盖油布室温静置二次发酵。

步骤 13

发好了。

步骤 14

烤箱上下火180度预热,烤25分钟。

步骤 15

完美出炉。

步骤 16

好有食欲。

步骤 17

放凉,切开来尝尝,好吃。

菜谱创建时间:2023-09-04 22:35:05
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