前面的步骤没拍图 上面的材料混合好，醒发2小时。饼皮25克，蛋黄+豆沙馅=50克
入烤箱前喷一下水防止表皮开裂，接着放入烤箱上下火180度烤8分钟定型拿出来耍鸡蛋液（鸡蛋液用一个蛋黄加少量水混合）；放入烤箱继续烤10分钟左右，烤到合适的颜色就关火