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爆炒蛤蜊
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作者：
香香的厨房日记
用料
爆炒蛤蜊的做法步骤
步骤 1
准备好所需食材
步骤 2
买回来的蛤蜊放在盐水里吐沙
步骤 3
姜、蒜瓣去皮切片，葱切段，小米辣切圈备用
步骤 4
油烧开后放葱姜蒜爆香
步骤 5
下入蛤蜊，大火翻炒
步骤 6
加2勺味达美臻品料酒翻炒至几乎全部开壳后
步骤 7
再加2勺六月鲜零添加特级鲜生抽大火翻炒至散发香味
步骤 8
怕上葱花和小米辣即可
步骤 9
出锅
步骤 10
装盘
菜谱创建时间：2023-09-15 13:18:34
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