萝卜切成稍微厚一点的片，然后切粗丝
把萝卜丝放到容器中，多撒点盐腌二十分钟
把腌出的水倒掉
打开水龙头把盐味冲洗干净
用屉布把水分撰干，越干越好。
碗里放蒜末，白芝麻，辣椒面热油冲香
一勺蚝油，两勺 生抽，
一小勺盐，一小勺糖，一小勺鸡精
将料汁倒入萝卜丝中，拌匀，放在冰箱冷藏两小时。好好吃，好下饭😍
可以放点醋和麻油味道也不错 盐和辣椒适量，每个人口味不一样