菠菜虾仁蘑菇蛋饼285Kcal

1⃣️虾仁+料酒/盐/黑胡椒/淀粉，腌制一下。 2⃣️菠菜焯水煮软，切碎，打入1个鸡蛋，加盐黑胡椒。 3⃣️橄榄油，煎虾仁喝蘑菇片，倒入蛋液，摆上小番茄，盖盖子焖会儿。 可根据喜好，撒帕玛森芝士。

低卡简单的早餐做好了。