蛋挞皮空气炸锅蛋黄酥
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懒人版的蛋黄酥
翻出家里吃不完的蛋挞皮
再买一包红豆沙
买几个咸鸭蛋
轻轻松松就可以整出一盘蛋黄酥
常规班的蛋黄酥在这
https://www.xiachufang.com/recipe/104059547/
蛋挞皮空气炸锅蛋黄酥的做法步骤
步骤 1
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蛋挞皮脱模
记住要在还没解冻的时候脱模
直接把锡纸撕出来
是一个完整碗状蛋挞皮
解冻后就是软趴趴成品很丑
别问我为什么知道
步骤 2
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买来的水洗红豆沙
直接挤进去再用勺子抹平
步骤 3
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买的现成咸蛋黄
既然是懒人版
就不可能买新鲜的咸鸭蛋
咸蛋黄喷点白酒
空气炸锅180度5分钟
然后放进蛋挞皮
步骤 5
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一只鸡蛋去蛋白只要蛋黄
刷到表皮上
撒黑芝麻
步骤 6
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空气炸锅180,20分钟
步骤 7
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出炉稍放凉再吃
当然没有自己做酥皮的好吃
但是胜在方便快捷
菜谱创建时间:2023-09-16 12:34:07