不上火的蒜香鸡翅

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作者: 你不胖呀
因为荨麻疹忌口,娃也一直陪我吃猪肉😂今天看到鸡翅不错,就买了鸡翅给娃做一个蒜香鸡翅吧!广东人怕上火,今天做个不那么上火的蒜香鸡翅吧

用料

不上火的蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅买回来后清洗干净,对半切开

步骤 2

给鸡翅做个泰式按摩,盐,酱油,柱候酱,胡椒粉,抓匀腌制一会

步骤 3

腌好后放点生粉,鸡肉会更嫩,不喜欢的可以不放噢

步骤 4

热锅凉油,放进去小火慢煎,煎到两面金黄

步骤 5

我怕上火,所以我会放点水焖一下鸡翅,这样容易熟也不会太上火,如果喜欢吃焦香焦香的,那就不放水,小火慢慢煎熟

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步骤 6
步骤 6

放蒜末,大火收汁

步骤 7

开吃啦,好吃不上火的蒜香鸡翅就出锅啦

菜谱创建时间:2023-09-18 08:03:08
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