主菜菠萝咕咾炸鸡食材大集合~
没错啦~我们用圣农原汁原味脆皮炸鸡来做这道咕咾炸鸡,不用裹粉,不用油炸,节约大把时间,把翻车几率降到最低~
按照说明书,空气炸锅200℃,12-15分钟。无脑做饭真是太爽惹~
菠萝的刺头切下来,等会留着摆盘,增加点节日气氛~
菠萝去皮切成小块,后续更易操作~
彩椒切菱形块,作为搭配会比较好看~
一份白醋,一份糖,半份淀粉,五份水和一丢丢盐调和成料汁备用。
我用了13分钟,火候口感刚刚好~外酥里嫩,捏一捏还有汁水渗出来,就是梦中情肉该有的样子呀~
锅中放少许油,翻炒彩椒和菠萝~
彩椒和菠萝微微变软后加入料汁,中小火烧开~
汤汁浓稠后下加热好的鸡块,快速翻动,鸡肉挂汁立刻出锅上桌~
马上来一块,鸡肉还酥脆着,酸甜口儿,谁家孩子不爱呀!菠萝大刺头用上了,这个零成本摆盘是不是也像模像样的?
我还有多多的圣农囤货,再做几道菜才够丰富,一样很快很快就能做好~管保累不着~
奥尔良风味烤鸡来一只~
加一根迷迭香,两片柠檬增加点风味~
按照说明书,空气炸锅200℃,15分钟。出炉就是迷迭香柠檬风味的奥尔良烤鸡啦~
嘟嘟翅也是我超级喜欢的圣农产品之一,尤其喜欢沾蜂蜜芥末酱吃~黄芥末酱,沙拉酱,蜂蜜,加少许现磨黑胡椒调匀,酱料就成了~
嘟嘟翅空气炸锅200℃,12-15分钟,沾上酱料摆盘。
或者吃的时候蘸料也行~
再用圣农台式盐酥鸡和鸡肉洋葱圈做两个小食~
这两个加热时间类似,可以一起处理,又节约几分钟~空气炸锅180℃,7-9分钟。我发现圣农给出的加热参考时间真的很标准,按照指导意见来就行,不会出错~
从开始到全部菜肴上桌,不到50分钟,我可真是个小天才~如果我家烤箱和空气炸锅一起上阵的话,估计半个多小时就能搞定~ 我这次刚好都用加热的时间来准备对应酱料,洗洗水果之类的,统筹倒也合适~从从容容五十分钟,不用手忙脚乱,做完饭厨房也是清清爽爽的。
感谢圣农帮了大忙,家人开心,我也轻松~操作过程如此简易方便,家人和小孩都能参与进来,团圆的幸福感来自一同围炉,也来自一同下厨~ 因为是制作中秋团圆饭,运用了一些配菜,酱料和摆盘来提升餐桌效果~其实圣农的各种产品直接加热后就已经很好吃了,日常咱们直接吃,节日就加点换花样吃,丰俭由人~
如果准备配菜时间比较长,可以先准备好配菜再处理鸡块~炸鸡一成熟即刻入锅时机是最好的~可以更好的保持鸡肉表皮的脆感~这道菜也是趁热吃最美味。