用APP打开
秋季进补 怎能少了东阿阿胶的做法

秋季进补 怎能少了东阿阿胶

78人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: hana花食记
hana花食记
入秋三分虚,滋补正当时。 传统医学认为, 秋冬进补可平衡阴阳,调和气血。 而中医养生又讲究顺应节气, 《黄帝内经·四气调神大论》载: “春夏养阳,秋冬养阴”。 即是说明了秋冬滋补应以养阴为主, 而养阴则重在养肾润肺。 著名医药典籍《本草纲目》载: 阿胶性平味甘,入肝,肾,肺三经, 恰符内经“秋冬养阴”之思想, 乃秋冬进补首选上品。 连日里三亚秋雨阵阵 趁着周末 隔水炖一盅阿胶鸽子 养生的节奏走起来

用料

秋季进补 怎能少了东阿阿胶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生姜洗净切片 陈皮掰碎 红枣去核 阿胶能捣碎就捣一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸽子处理干净后团起来放炖盅里 把阿胶等所有材料放进去

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盅内加水 喜欢喝汤就多加一些 但也不宜太多 汤过宽则味不足

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

隔水炖上两三个小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

阿胶全部化入汤肉中 撇去浮油 ➕少许盐调味即可食用

菜谱创建时间:2023-09-23 14:13:27
打开App收藏