五花肉加盐，十三香，孜然粉，翠宏辣椒面（或麻辣鲜）腌一晚。
腌好后，准备酸菜，一直吃的很好吃的凌老师酸菜，免洗但也习惯性冲一下，挤去水分，加盐，十三香，辣椒面，洋葱丝，拌匀。
五花肉码放到酸菜上，空气炸锅180度烤10分钟，中间拿出来翻一下，避免肉表面烤的过焦。
烤好后，再撒一点辣椒面，就可以开吃啦。用生菜包五花肉酸菜，yyds