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万能黑芝麻馅 可做月饼、做面包、做馒头
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作者:
云骨朵朵
要点:自己炒芝麻的话,可以多尝尝,吃出芝麻香味就关火,黑芝麻炒过的话馅会发苦;炒馅全程要小火慢炒,不停搅拌,有事走开的话用保鲜膜贴面覆盖,不然会结干皮,馅炒好后用之前可以像揉面一样揉一会,这样做出的月饼馅不容易干裂,延展性好,用不完的馅装保鲜袋拍扁放冰箱冷冻,下次用之前取出恢复到室温,同样揉一揉再包馅!
用料
万能黑芝麻馅 可做月饼、做面包、做馒头的做法步骤
菜谱创建时间:2023-09-24 20:40:59
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