麻婆豆腐拌饭吃三碗

肉切成小丁 放油 生抽 蚝油 鸡粉 盐 搅拌均匀 有点油能轻微溢出 再用嫩肉粉锁住油和水份

起锅热油 姜蒜入锅炒出香气

放入肉末 炒熟

肉熟透了 豆腐整块倒进锅里

把豆腐用铲切成小块 翻炒均匀 加生抽 蚝油 盐 豆瓣酱