糯米酒

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作者: 西门子Celia
衢州的秋,正酝酿着惊喜。一半给了风光,另一半,给了衢州所有小吃的碗里~

用料

糯米酒的做法步骤

步骤 1

1斤糯米+2粒酒药

步骤 2

米需要淘洗干净,浸泡3小时以上

步骤 3

洗干净放入蒸盘,用筷子戳孔

步骤 4

放入蒸箱,蒸制,100度,50分钟

步骤 5

蒸好之后用凉白开洗干净

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步骤 6
步骤 6

先包个红糖糯米团尝尝

步骤 7

拌入药粉~,药丸先用擀面杖擀碎

步骤 8

常温放4天的效果如图

菜谱创建时间:2023-10-02 17:07:22
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