清脆爽口的萝卜咸菜[耶] ​

​先将萝卜切成小片用盐和少许白糖(提鲜)腌制一个半小时，腌出的水倒掉 ​配料有姜，蒜(可根据个人口感喜好进行放置)，醋、生抽、老抽少许，红辣椒两个，调制好以后可以尝一尝味道，感觉缺什么就再加点，放入冰箱冷藏一夜即可食用。