把芹菜叶切碎（芹菜叶可以更换为香葱或者韭菜）
切好的芹菜叶，想让老人吃，没牙所以切的碎一点
在芹菜叶中加入2勺面粉和7个鸡蛋，勺就是下一个步骤中的不锈钢勺
把上一步的材料搅拌均匀是比较粘稠的状态，然后开始加水，用量面的勺子量水，面：水=1:4，所以我加了8勺水
这是搅拌好后的面糊状态，然后根据自己的口味添加适量盐，其他香料比如五香粉或者十三香等也可以根据喜好添加
开始摊煎饼了～先在锅中放少许一点油（用不粘锅很方便），然后将一勺面糊倒进锅中，迅速转锅让面糊均匀覆盖锅底
这是我做的第一个失败品，借此提醒大家：不要着急翻面，什么时候前后晃动锅，饼自然离开锅底，再翻面，千万别着急～我的第一张饼不是特别成功，就是太着急了，没成型就用锅铲翻，差点给翻烂了～
最后上一张成品图，味道口感都很赞哦😎