冬瓜切厚片、金钩提前用清水泡起
锅里倒油，放切好的冬瓜
翻炒一下下就放金钩
闷煮五六分钟
我切的有点厚，稍微加点开水收点汁，撒上葱花就可以啦✌️
哈哈哈哈今天倒的菜籽油有点黄，一般倒玉米油就可以哈😋
不需要加任何调料，金钩属于海产品，自带盐味了