广式牛杂煲—白萝卜和牛杂的聚会
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作者：
小耳的秘密厨房
用料
广式牛杂煲—白萝卜和牛杂的聚会的做法步骤
步骤 1
市场买的熟牛杂，简单淘洗干净哈
步骤 2
把生姜切块，大葱切段，洋葱切丝，摆盘坐等下锅
步骤 3
准备好香料
步骤 4
锅中放油，烧热后把这些食材放入锅中翻炒出香味
步骤 5
放入香料，继续翻炒2-3分钟
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步骤 6
步骤 6
翻炒出香味后倒入牛杂
步骤 7
放入提前调好的调味料
步骤 8
翻炒均匀，让牛杂均匀裹满酱汁
步骤 9
倒入开水，没过食材
步骤 10
小火焖煮40分钟
步骤 11
香味慢慢飘出来啦，时间到了以后，开盖放入白萝卜块
步骤 12
继续焖煮20分钟，准备开吃
菜谱创建时间：2023-10-06 20:44:37
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