啫啫菜花
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作者：
自记录老杨
不正宗的啫啫煲，家里有什么料就用什么料了
用料
豆豉
蚝油
沙茶酱
菜花
大蒜，洋葱
啫啫菜花的做法步骤
步骤 1
先调一个料汁：豆豉，蚝油，沙茶酱一勺。
步骤 2
砂锅烧热，放油，放入蒜瓣和洋葱垫底（有姜更好）
步骤 3
放入菜花
步骤 4
淋上调好的料汁，盖盖
步骤 5
转小火，闷7-8分钟（时间根据水量而定）
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步骤 6
步骤 6
出锅放点小葱，小米辣。
菜谱创建时间：2023-10-08 00:27:53
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