南瓜蒸熟
南瓜冷却去皮选用250g➕10g油➕20g白砂糖➕5g酵母,速度3温度37搅打2分钟
加入400克面粉,3克盐混合
揉面2分钟
准备一个大碗涂上油,放入揉好的面团发酵1小时
面团擀平涂一层红豆沙
卷好均匀切开
摆盘,静置二次发酵后开始蒸