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三杯鸡？焖鸡？都好啦
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作者：
雨后桔子
用料
三杯鸡？焖鸡？都好啦的做法步骤
步骤 1
上次宰杀好的线鸡半只
步骤 2
解冻后切大块
步骤 3
少许盐、白糖、胡椒粉、料酒、生粉，几片生姜抓匀，腌制2小时再用
步骤 4
洋葱切大块+几片生姜备用
步骤 5
炒锅里少许底油，煸炒鸡块
步骤 6
准备半碗米酒，一勺耗油，一勺老抽，三勺生抽，拌匀
步骤 7
淋入料汁，翻炒片刻
步骤 8
砂锅内少许底油煸香洋葱
步骤 9
放入鸡块，盖盖小火焖40分钟
步骤 10
加入喜欢吃的板栗，稍微再焖一下就可以了
菜谱创建时间：2023-10-11 12:33:50
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