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鲜嫩多汁烤羊排🐏
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作者：
金华西门子美食顾问May
用料
鲜嫩多汁烤羊排🐏的做法步骤
步骤 1
首先来说一下这个的腌粉，是菜场有专门卖烤羊排的腌粉的，这个还是非常推荐👍🏻
步骤 2
先将羊扇排洗干净，表面用厨房用纸吸干水分。
步骤 3
用刀子将表面划破，更好的入味。 说到用刀子割这边来说一下，一扇排两吃。 很简单，就是在羊扇排边上这一块儿它是比较肥的，将这一整块的肉割下来，有肥有瘦适合拿来做串。切成小块，当做羊肉串去烤。
步骤 4
研制好了，以后静待一会
步骤 5
放入西门子蒸箱88度1个小时低温慢蒸
步骤 6
放入西门子烤箱4d热风模式，175度20分钟烤
步骤 7
烤好后表面撒上粉，装饰香菜点缀一下就可以上菜啦
菜谱创建时间：2023-10-11 14:05:38
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