鸡蛋煎好搅碎,虾皮过了下油,韭菜切碎,放入油,盐,生抽,耗油,十三香,搅拌均匀
饺子皮铺开
手指在边缘捏薄
普通捏花,两张包一起或者直接像包饺子那样
做了三种形状
油热下锅煎好
三种形状的还是饺子状口感最好