贝贝南瓜蒸蛋

1、南瓜洗净，从三分之一处切开，挖出瓜瓤，盖上南瓜盖，冷水上锅蒸18分钟。 2、碗中打入一个鸡蛋，加一些牛奶，一点点糖，搅拌均匀，舀出泡泡，倒入南瓜中，盖上南瓜盖，蒸18分钟左右即可。