如图
准备以上材料
腌制好的鸡翅先裹上面粉在裹上蛋液再加上面粉
用小火炸，放进去不要动，直至油泡泡变小
炸至两面金黄，捞出，油温升高再复炸一下
准备蒜末，番茄酱加韩式辣酱加生抽一点点搅拌均匀，油热放蒜，加入料汁，粘稠之后关火放入炸鸡