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今日菜谱：土豆胡萝卜炖牛肉
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作者：
小来带饭日记
用料
今日菜谱：土豆胡萝卜炖牛肉的做法步骤
步骤 1
准备牛肉、土豆、胡萝卜，蒜小米辣切碎备用
步骤 2
锅中倒油爆香蒜末小米辣，倒入牛肉炒至变色，倒入干辣椒大料炒出香味，倒入三碗热水，烧开撇去血沫，加一勺料酒，两勺生抽
步骤 3
加一勺老抽，一勺蚝油，大火烧开转中火炖三十分钟，倒入土豆，倒入胡萝卜，炒匀继续炖二十分钟，大火收汁即可出锅
步骤 4
牛肉香辣软烂，土豆绵密，胡萝卜香甜，拌上米饭香哭隔壁小孩
步骤 5
快让你的小伙伴给你做
步骤 6
健康饮食
菜谱创建时间：2023-10-17 10:40:01
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