原材料如图
葱、香菜、小米辣、蒜切小放碗里。
倒入猪耳朵，放一勺酱油，一小勺花椒粉，一小勺醋。 不用放盐啦，买来的猪耳朵卤过的有咸味，酱油和醋也有咸味。
拌匀开吃，猪耳朵哪怕是肥的部分也不腻，有醋有辣椒，很开胃😋😋