space双色抹茶红豆哈斯的做法

双色抹茶红豆哈斯

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作者: 冰凉一夏919
space冰凉一夏919
本来想做吐司的,想到吐司二发比小面包慢,就临时做成这个抹茶红豆哈斯了。 用了生吐司的配方。

用料

双色抹茶红豆哈斯的做法步骤

步骤 1
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厨师机揉面,揉完取出分成两份。一份加入抹茶粉继续揉一会。后面我还手揉了一会,混合均匀一些。 盖上保鲜膜进行一发。

步骤 2
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一发完成。

步骤 3
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每份面团揉压排气后平均分成6份,盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

步骤 4
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面团擀开,叠在一起,放入蜜红豆,从上往下卷起来。

步骤 5
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整形完成,放入烤箱进行二发,40分钟左右。

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二发完成取出,同时预热烤箱,上下火180℃。

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛粉。

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

割包。

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱中进行烘烤。用时25分钟左右。具体根据自己的烤箱及经验。

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤了13分钟的样子,稍微有点上色。 大概烤了18分钟后,我加盖了锡纸。

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤完取出放凉。

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看起来不错。

步骤 13
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

侧面。

步骤 14
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉后切开看了下,蛮好。装入保鲜袋。

菜谱创建时间:2023-10-18 10:04:48
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