懒人版家常煎羊排

配菜： ①洗干净土豆，削皮切成块备用 ②把一整个大蒜，横切一分两半，只用一半，放好备用 ③迷迭香1支，摘下自己需要的分量，洗干净备用 羊排调味： 我是在朴朴超市平台买的羊排，是没有腌制调味过的，所以需要自己进行调味，我懒得洗碗，就直接把羊排稍微清洗，用厨房用纸洗干水分后，放进保鲜袋中直接进行腌制15-20分钟备用，调料按需加入①辣椒面②酱油③盐

羊排腌制好之后，就可以开火，进行煎制了，我住的地方用的是电锅，淋入花生油热锅后，把羊排、配菜都一起倒进去，中火煎，然后看着肉的熟度进行翻面

土豆我喜欢吃酥脆一点的，土豆我单独是又煎了一会儿

最后直接把煎羊排、配菜一起装盘，摆盘之后还是挺成功的，很好吃，对自己的厨艺又增加了一些信心啦，哈哈