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捏菜炒百叶的做法

捏菜炒百叶

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作者: Mary-玛丽
Mary-玛丽
捏菜是江南家常菜,还可以和毛豆、肉丁、白米虾等一起炒,只需少许盐调味即可,味道清香鲜嫩。 除了鸡毛菜,还可以选矮脚青菜做捏菜,炒之前切碎即可。

用料

捏菜炒百叶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡毛菜洗净沥干水份,➕盐,用手捏出水份,摁实腌制2-3小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

百叶切成丝,用开水烫一下,去掉碱味,沥干备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏菜挤干水份,也可以切几刀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1)热锅➕油,➕捏菜煸炒出香味 2)➕百叶炒散 3)➕少许开水滚煮 4)➕盐调味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

菜谱创建时间:2023-10-19 17:05:04
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