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超级简单戚风蛋糕的做法

超级简单戚风蛋糕

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作者: joyred茜
joyred茜
像吃海绵一样的戚风蛋糕,棉花糖一般,到嘴里就化了

用料

超级简单戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三个鸡蛋,蛋清分离

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清里加入46克白砂糖 蛋黄里加入30克牛奶,30克玉米油,50克低筋面粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄部分Z字形抽打均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清打发

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄部分加少许蛋清翻拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部翻拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具(六寸模具,或者加高四寸),震几下,震出气泡

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱150℃,45分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜谱创建时间:2023-10-21 09:37:13
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