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【香到停不下来】酸汤肉沫麻酱米线的做法

【香到停不下来】酸汤肉沫麻酱米线

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作者: 雪梨软软酱
雪梨软软酱
之前就尝试过凯里酸汤鱼,酸酸辣辣,天气冷起来吃最适合不过了! 凯里酸汤是贵州凯里市的特色美食,是一种以新鲜红辣椒、西红柿等腌制发酵而成的酸汤。它具有鲜红的色泽、清香的香气、醇酸回甜的味道,口感醇厚,是一道开胃的美食。凯里酸汤还具有健脾、增强食欲和降脂减肥的独特作用。 酸辣配麻酱,再加上米线,过瘾!最喜欢这种黏黏糊糊的感觉!

用料

【香到停不下来】酸汤肉沫麻酱米线的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里面是分装

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将肉末炒熟,再加入蒜末,葱末炒香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入上述调味料,在加半碗的水煮沸

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中加入二八酱,喜欢可以多放点,将之前的肉末汤一点一点加进去,解麻酱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这种粘稠程度就行,提起勺子缓慢滴落就行

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米线泡水煮熟捞出放入碗中拌匀即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【香到停不下来】酸汤肉沫麻酱米线的小贴士

没有米线挂面也可以,总之麻酱和酸汤超级搭

菜谱创建时间:2023-10-21 17:28:51
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