先准备好食材
将金针菇和魔芋丝结，在热水里蹿烫熟，沥水捞到碗中
用葱姜煮水，加入交料酒，将肥牛汆烫熟，捞出备用
酱料加水，煮沸
加入肥牛煮入味
将肥牛和汤汁倒入金针菇碗中，一份酸辣鲜香的金汤肥牛就完成了！