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番茄鸡蛋面的做法

番茄鸡蛋面

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作者: 往日随风_
往日随风_
最平常最普通的番茄鸡蛋面,有了味好美酸汤调味酱的加入,制做更简单,味道更独特。

用料

番茄鸡蛋面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今天做鸡蛋面的调味料就是这一包,味好美闪煮调味酱,用起来很方便,一包搞定,味道酸辣鲜美。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有食材,面条是在超市买的鲜面条,大约有500克。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把西红柿用开水烫一下去皮切成块,葱切碎,鸡蛋放敲入碗中打散备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热好的锅中加入适量的食用油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把打散的鸡蛋液倒入锅中,炒熟备用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不用洗锅,用锅底剩下的油,放入葱花爆香,再倒入番茄炒制。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小火慢炒番茄,使番茄块完全变成了汤汁,倒入已经炒好的鸡蛋,下一步就是放入味好美闪煮调味酱,酱汁红亮,味道酸辣开胃,完全省去了平时放各种调味料的麻烦,一包搞定,非常方便,

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入酱汁后翻炒均匀,再加入适量的清水,水量根据自己的喜好和食材的多少添加,小火煮几分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好已经煮好的面。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把煮好的番茄鸡蛋倒入面碗中调匀即可,汤汁鲜美,面条爽滑。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果喜欢拌面就可以少加一点水,使汤汁浓稠,浇在面上拌着吃也很好。

菜谱创建时间:2023-10-24 09:45:23
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