原料备齐！我常炸些丸子冻在冰箱里，随吃随取。牛肉丸、猪肉丸、萝卜丸、香菜豆芽丸都可以。
汤锅上火加水400克，水开加闪煮料1袋。
下丸子煮3~5分钟，再加入撕成小块的白菜叶，煮1~2分钟。
关火，撒入香菜碎，搅拌。盛入汤碗，上桌吧！