其实材料没有很硬性要求,放自己喜欢的食材就可以,因为主要是调味。
年糕要用新鲜水磨年糕
水磨年糕我用了一条,自己切片。
把年糕放底下,我还放了两个自己打的鸡胸肉丸子,上面再铺上其他食材,浇上味好美的韩式火锅酱就可以开煮了。
等锅里的水开了,最后再加入泡菜再煮熟食材就可以了😌。
真的很简单快手,味道也很纯正,年糕糯叽叽,秋冬来一锅,浑身暖窝窝!