组织真的很细腻，也没啥难度
除黄油外所有面团食材放入和面桶，揉出粗膜后加软化黄油🧈揉至薄膜状。面团收圆，28度发酵至两倍大小。
面团排气后均分16份，滚圆、放入烤盘，35度发酵至1.5倍大。表面刷少许全蛋液，挤上雪芙酱。
送入预热好的烤箱，上火170下火180烤25分钟左右，上色后加盖锡纸以免颜色过深。
简单又好吃的一款餐包，快安排