全部原料。
芋艿切大块，加上鸭掌和泡菜，一起放入慢炖锅，倒入1/3包味好美韩式火锅调味酱。
加少量清水，大约为食材高度的1/3即可。因为慢炖锅内胆自己有盖，低温慢炖状态下，几乎没有水份流失。这样更能获得原汁原味的浓郁美食。
加慢炖用的水，加盖，慢炖3小时。照片中是预约的时间。
出锅后，根据喜好加些葱花等点缀一下即可。