红豆，赤小豆，黑米，红枣加清水用电饭锅煮软烂。豆类可提前一晚浸泡。
淮山去皮蒸熟，压烂，加入木薯粉，揉成面团，太干加点热水，太黏加木薯粉。最后搓成丸子。
待水开后，放入丸子，丸子浮起表示熟了。可过下凉水，更Q弹！
最后加入纯牛奶即可。