清蒸塘鲺魚~2023.10.30.
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作者：
FJ2888
塘颯既是营养丰富的消费品，又是具有药用价值的滋补品。用于身体虚弱，小儿疳积，黄疸，慢性肝炎。特别适合体弱虚损，营养不良者食用，今早在菜市场买了二斤塘颯魚，15元1斤，小朋友喜欢吃。
用料
塘鯴魚
2斤
生油
适量
生姜丝
适量
大蒜
切片适量
生抽
适量
食盐
适量
清蒸塘鲺魚~2023.10.30.的做法步骤
步骤 1
把鱼洗干净用刀切片，用盐、生油搅混，放置30分钟。
步骤 2
姜切片或丝，葱切片或丝，把葱姜放进鱼混盐油混合，腌制10分钟，
步骤 3
开水下锅，大火蒸20分钟，
步骤 4
关火🔥5分钟后出锅。
菜谱创建时间：2023-10-30 15:14:15
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