备好食材。
番茄、土豆分别去皮切块,玉米切块备用。
排骨冷水下锅,放葱、姜、焯水2分钟,水开撇去浮沫捞出洗净备用。
锅热加少许油,放入番茄翻炒出水汁。
加入味好美闪煮番茄酸汤调味酱,翻炒均匀。
加入排骨、玉米、土豆、倒入没过食材的水,大火烧开转小火,盖上锅盖,煮30分钟即可。
撒上葱花、蒜片、小米辣完成。