猪肚鸡～超级简单～原汁原味～小白专版

猪肚买的处理过的，回来再一下，切两半焯水。 鸡清理干净杂毛内脏，剁大块洗一下，焯水。

热水下焯好水的鸡块猪肚，一起煮40分钟，放盐白胡椒粉调味出锅。

鸡汤啥也不放直接喝。

肉就着汤一起吃也可以，怕肉不入味的可以蘸小料。

蘸料碗：生抽葱花香菜小米辣。